Rezept Pilzpfanne

 
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Kochrezept / Rezept Pilzpfanne

Pilzpfanne

Kategorie - Gemuesegerichte
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Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
1  Knoblauchzehe; zerdrueckt
3 El. Olivenoel
500 g Champignons; geputzt
- - Zitronensaft
- - Salz
- - Pfeffer
200 g Gekochter Schinken; in Streifen geschnitten
1/2  Bd. Petersilie; gehackt
Zubereitung des Kochrezept Pilzpfanne:

Rezept - Pilzpfanne
Knoblauchzehe in Olivenoel anduensten. Champignons in die Pfanne geben, 10 Min. duensten und gelegentlich umruehren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer abschmecken. Den Schinken unterheben. Die Petersilie ueber die Pilze streuen. (Pro Portion ca. 315 kcal/1310 kJ) Erfasser: Stichworte: Hauptspeise, P3

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