| Kochrezept / Rezept Pikantes Rindergehacktes 'Shanghai' |
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Küchentipp: Bratkartoffeln !
Wer rohe Kartoffeln z.b. für rohe Bratkartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden will, kann einen Gurkenhobel verwenden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g Rindergehacktes, mager |
| 1 Knoblauchzehe |
| 1 Fruehlingszwiebel |
| 1 Tl. Sambal Oelek |
| 200 g Chinesische Gemuesepfanne (Tk-Ware) z.B. von bofrost Nr.791 |
| 4 El. Margarine |
| 1 Tl. Sesamoel |
| - - Sesamkoerner |
| Zubereitung des Kochrezept Pikantes Rindergehacktes 'Shanghai': |
Rezept - Pikantes Rindergehacktes 'Shanghai'
Rindergehacktes mit Margarine in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe
zerdruecken und hinzufuegen. Sambal Oelek hinzugeben. Tiefgefrorene
"Chinesische Gemuesepfanne" in die heisse Pfanne geben und zugedeckt bei
mittlerer Hitze 3-5 Minuten duensten. Kurz vor dem Servieren das
Sesamoel unterruehren.
Fruehlingszwiebeln in Scheiben schneiden und zusammen mit den
Sesamkoernern ueber das Gemuese geben. Als Beilage, was koennte es anderes
sein, Reis.
** Gepostet von Joachim M. Meng
Stichworte: Rind, Leicht, Schnell, P1
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