| Kochrezept / Rezept Pikanter Kraeutermix |
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Küchentipp: Fett spritzt beim Braten !
Autsch, das kann wehtun: Heißes Öl zischt beim Braten heftig aus der Pfanne. Das hilft: Streuen Sie eine Prise Salz ins Fett. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 ml Milch |
| 2 Tl. Grobgehackte Kraeuter |
| - - z.B. Petersilie, Dill, |
| - - Salbei, Borretsch |
| - - Kraeutersalz |
| - - Worcestersosse |
| 1 Eiswuerfel |
| Zubereitung des Kochrezept Pikanter Kraeutermix: |
Rezept - Pikanter Kraeutermix
Die Kraeuter mit Salz, Eiswuerfel und etwas Milch im Mixer puerieren.
Die restliche Milch hinzufuegen und nochmals gut durchmixen. Mit
Worcestersosse abschmecken.
Tip: Wer es besonders herzhaft mag, der gibt zu den Kraeutern noch ein
kleines Stueck Stangensellerie.
* Quelle: Koestliches aus Milch Weihenstephaner Vollmilch
** Gepostet von Oliver Wolfram
Date: Wed, 16 Nov 1994
Stichworte: Milch-mix, Getraenke, Milch, P1
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