| Kochrezept / Rezept Pikanter Dip |
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Küchentipp: Tausendgüldenkrauttee !
Stärkt den Verdauungstraktnach Essgelüsten |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 70 g Tomaten |
| 150 g rote Paprikaschoten |
| 25 g feingehackte Schalotten |
| 10 g Pfefferschoten |
| 1 Msp. gem. Chilischote |
| 1/4 Tl. Salz |
| 2 Basilikumblätter |
| Zubereitung des Kochrezept Pikanter Dip: |
Rezept - Pikanter Dip
Tomate überbrühen, häuten, Kerne entfernen. Paprikaschoten halbieren,
Kerne und Trennwände entfernen. Tomaten und Paprika mit dem
Schnellmixstab oder im Mixer pürieren. In einer Schüssel mit
feingehackten Schalotten und Pfefferschote mischen.
Pikant mit Chilipulver und Salz abschmecken. Zum Schluß in feine
Streifen geschnittene Basilikumblätter zufügen.
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