| Kochrezept / Rezept Pikanter Chinakohlsalat |
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Küchentipp: Aromatische Backpflaumen !
Wenn Sie Backpflaumen einlegen, dann legen Sie sie statt in Wasser in schwarzen Tee ein. Dadurch wird das Aroma viel intensiver. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 600 g Chinakohl |
| 1 klein. Zwiebel |
| 3 El. Salatoel |
| 2 El. Essig |
| 2 El. Tomatenketchup |
| 1 Tl. Senf |
| 1 Tl. Zucker |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Pikanter Chinakohlsalat: |
Rezept - Pikanter Chinakohlsalat
Vom Chinakohl die aeusseren Blaetter entfernen, den Chinakohl
halbieren, in schmale Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen
lassen.
Zwiebel abziehen, fein wuerfeln, mit Oel, Essig, Ketchup, Senf und
Zucker verruehren und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Mit dem Chinakohl
vermengen. Den Salat sofort servieren.
** Gepostet von Peter Kuemmel
Stichworte: Salat, Kalt, Chinakohl, P4
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