| Kochrezept / Rezept Pikante Melonenschale |
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Küchentipp: Artischocke !
Artischocken sind ein besonders wertvolles Gemüse.Es dient der Senkung von Blutfetten,stärkt die Galle und baut die Leber enorm auf.
Vorallem fördert Sie den Zellwiederaufbau. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
 Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Netzmelone |
| 1 Champignons |
| 1 Zwiebel |
| 1 Stange Lauch |
| 1 Trevisano-Radicchio |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Minze |
| Zubereitung des Kochrezept Pikante Melonenschale: |
Rezept - Pikante Melonenschale
Die Melone sternförmig am oberen Drittel ausstechen, aushöhlen und
auf einem flachen Teller anrichten. Die geviertelten Champignons,
die Zwiebelwürfel und die Lauchscheiben in Olivenöl ansautieren und
würzen. Mit einer Marinade aus dem pürierten Melonenfruchtfleisch,
Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehackter Minze überziehen und in die
angerichtete Melonenschale füllen.
Einige schöne Trevisanoblätter auf einem flachen Teller auslegen und
die Melonenschale darauf anrichten.
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