| Kochrezept / Rezept Pikante Bohnensuppe |
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Küchentipp: Eier anpicken !
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Zwiebeln |
| 30 g Butter |
| 5 El. Curry |
| 20 g Mehl |
| 1 l Huehnerbruehe |
| 3 Bananen |
| 1/8 l Weisswein |
| 1/8 l Sahne |
| 1 Spur Salz |
| 1 El. Pistazien Gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Pikante Bohnensuppe: |
Rezept - Pikante Bohnensuppe
Zwiebeln schaelen, wuerfeln in Butter glasig braten. Curry +
Mehl ueberstaeuben und anschwitzen. Bruehe zugeben. 2 Bananen
mit Gabel zerdruecken und zugeben. 15Min. leicht kochen. Wein +
Sahne zugeben und nachwuerzen. Die letzte Banane in Scheiben
schneiden zugeben und Suppe erhitzen. Mit Pistazien
bestreuen und servieren.
** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/2005.4)
vom 17.06.1994
Stichworte: Suppen, Eintopf, Deftig, P4
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