Rezept Pikante Bananensuppe

 
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Pikante Bananensuppe

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Küchentipp: Backformen bestäuben !
Statt Mehl können Sie auch Kakao zum Bestäuben der gefetteten Backformen oder des Bleches nehmen. Das Gebäck sieht dann nicht so mehlig aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  kl. Zwiebeln
30 g Butter
5 El. Curry
20 g Mehl
1 l Huehnerbruehe
3  Bananen
1/8 l Weisswein
1/8 l Sahne
- - Salz
1 El. gehackte Pistazien
Zubereitung des Kochrezept Pikante Bananensuppe:

Rezept - Pikante Bananensuppe
Zwiebeln schaelen, wuerfeln in Butter glasig braten. Curry und Mehl ueberstaeuben und anschwitzen. Bruehe zugeben. 2 Bananen mit Gabel zerdruecken und zugeben. 15 min. leicht kochen. Wein und Sahne zugeben und nachwuerzen. Die letzte Banane in Scheiben schneiden zugeben und Suppe erhitzen. Mit Pistazien bestreuen und servieren. ** Erfasst und gepostet von Martin Henninger (2:2465/334.19) vom 06.06.1994 Erfasser: Stichworte: Suppen, Bananen

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