Rezept Pikante Avocado Creme

 
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Pikante Avocado-Creme

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Küchentipp: Überreife Bananen !
Zerdrücken Sie überreife Bananen zu einem Brei und geben etwas Zitronensaft dazu. Frieren sie den Bananenbrei ein. Sie können ihn später gut für Nachspeisen oder Speiseeis verwenden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Avocado; reif
2 El. Öl
2 Tl. Zitronensaft bis zur Hälfte mehr
12  Oliven, grün; spanische, mit Paprika gefüllt
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Pikante Avocado-Creme:

Rezept - Pikante Avocado-Creme
Die reife Avocado mit der Gabel zerdrücken, mit Öl und Zitronensaft glattrühren. Die feingehackten Oliven untermischen, mit Pfeffer abschmecken. Eventuell noch nachsalzen. Die Creme auf Weißbrotscheiben verteilen und mit Oliven garnieren. Quelle: Kalenderblatt vom 01.09.1988 erfaßt: Sabine Becker, 2. Juni 1998

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