Küchentipp: Würze für das Grillfleisch !
Streuen Sie ein paar Wacholderbeeren, Lorbeer- oder Rosmarinblätter in die Glut Ihres Grills. Das gegrillte Fleisch bekommt eine besonders würzige Note.
Die Physalis aus der Umhuellung entfernen, durchstechen, und zusammen
mit Zucker und Zitronensaft in etwas Wasser abkochen. Geeignet als
Dessert oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Stichworte: Suessspeise, Frucht, Physalis, P4
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