Rezept Physalis in Schokolade

 
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Physalis in Schokolade

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Kennwort: HANDY rezept 19964
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Küchentipp: Geronnene Sauce Hollandaise !
Nachdem Sie die Sauce vom Herd genommen haben, schlagen sie tropfenweise einen Teelöffel heißes Wasser darunter. Nicht noch einmal erhitzen. Sie können die Sauce aber auch im Wasserbad mit einem Teelöffel saurem Rahm so lange rühren, bis sie glatt ist.

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Informationen zum Rezept:

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Schaelchen Physalis
200 g Zartbitter-Schokolade
1 El. Milch
- - Erfasst Josef Braun
Zubereitung des Kochrezept Physalis in Schokolade:

Rezept - Physalis in Schokolade
Die Schokolade im Wasserbad aufloesen und die Milch dazugeben. Die Beeren aus der Umhuellung entfernen und in die warme Schokolade eintauchen. Stichworte: Suessspeise, Frucht, Physalis, P4

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