Küchentipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 Packung Zitronen Götterspeise(mit 2 Tütchen)
2 Tassen Wasser
1 Tasse Zucker
1 Boden
600 Gramm Philadelphia
600 ml Sahne
Zubereitung des Kochrezept Philadelphia- Torte oder auch Spongebob- Kuchen:
Rezept - Philadelphia- Torte oder auch Spongebob- Kuchen
Philadelphia- Torte
Super einfaches Rezept:
1 Pack. Zitronen Götterspeise (Inhalt 2Tütchen)
2 Tassen Wasser
1 Tasse Zucker
Dieses alles in einen Kochtopf geben und unter ständigen rühren zum kochen bringen.
Anschließend vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
1 Boden ( am besten einen Obstboden, man kann natürlich auch ein selber backen)
Den Boden in eine Springform legen, wenn man keinen Tortenring zu Hand hat.
600g Philadelphia ( den Klassischen)
600ml steif geschlagene Sahne
Beides in einer großen Schüssel vermengen.
Dann die Götterspeise gut unterrühren, damit es schön gelb aussieht.
Anschließend die gesamte Masse auf den Kuchenboden schütten und ab damit in den Kühlschrank. Am besten über Nacht.
Nun eine Abwandlung für Spongebob- Fans:
Nachdem der Kuchen fest geworden ist, schneiden sie sie Rundungen ab damit sie ein Rechteck bekommen.
Nehmen sie Zahnstocher und stecken sie unterschiedlich viele in den Kuchen. Ruhig auch ein paar mehr an eine Stelle. Somit erhält man, wenn man sie später wieder heraus zieht die schwammigen Löcher.
Nun legen sie zwei Oblaten für die Augen oberhalb des Kuchens. Mit blauer Zuckerglasur kann man die Pupillen machen.
Mit einer Lackritzschnecke kann man den Mund und die Wimpern legen.
2 Ticktack oder Pez für die Schneidezähne.
In die Mitte noch eine gelbe Geburtstagskerze stecken und man hat die Nase.
Nun wünsche ich guten Appetit.
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