| Kochrezept / Rezept Philadelphia-Torte II |
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Küchentipp: So riecht Blumenkohl nicht !
Eine rohe Kartoffel oder ein Lorbeerblatt im Blumenkohl-kochwasser verhindert eine starke Geruchsbildung. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - 30 Loeffelbisquits |
| 1/4 Pfd. Butter |
| 1 Pk. Zitronengoetterspeise |
| 1 Tas. Wasser |
| 4 El. Zucker |
| 200 g Frischkaese (oder Quark) |
| 3 El. Zucker |
| 1 Pk. Vanillezucker |
| 2 El. Zitronensaft |
| 1/2 l geschlagene Sahne |
| - - 12 Bisquits |
| Zubereitung des Kochrezept Philadelphia-Torte II: |
Rezept - Philadelphia-Torte II
Loeffelbisquits fein zerdruecken, Butter dazu und alles vermengen und zu
einem Boden formen.
Zitronengoetterspeise mit Wasser anruehren und 10 min. quellen lassen.
4 El. Zucker dazugeben und erhitzen, bis sich alles aufgeloest hat.
15 min. abkuehlen lassen.
Frischkaese (wir nehmen Quark, schmeckt frischer), 3 El. Zucker,
Vanillezucker, Zitronensaft und die Goetterspeise vermischen geschlagene
Sahne unterheben und die Masse auf dem Boden verteilen.
10-12 Bisquits zerdruecken und auf die Torte streuen.
** From: r.gagnaux@turicum.zer.sub.org (Rene Gagnaux)
Date: Fri, 05 Jun 1993 12:00:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
***Empfaenger : /KOCHEN.GER (Sabine Dettmann)
Betreff : Philadelphia Torte
Absender : Olaf Hild @ 2:242/323.12
(COLUMBUS BBS, Bremerhaven) So 04.04.93
Stichworte: ZER, Kuchen, Philadelphia, Quark
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