Küchentipp: Wenn ein Korkenzieher fehlt !
Lassen Sie heißes Wasser über den Flaschenhals laufen. Die erwärmte Luft unter dem Korken drückt diesen heraus.
Zubereitung des Kochrezept Philadelphia-Torte Erdbeer-Orange:
Rezept - Philadelphia-Torte Erdbeer-Orange
Erdbeeren vierteln. Loeffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel
fuellen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz
oder den Haenden vollstaendig zerbroeseln.
Butter schmelzen, mit den Broeseln vermischen und in eine mit
Backpapier ausgelegte Springform druecken. Philadelphia, Joghurt und
Zitronensaft mit einem Ruehrgeraet vermischen.
Tortenguss, Zucker und 150ml Orangensaft in einem kleinen Topf
aufkochen und unter die Philadelphia-Creme ruehren. 1/4 der
Philadelphia-Creme auf dem Tortenboden verteilen, darauf die
Erdbeeren legen. Zum Schluss die restliche Philadelphia-Creme in die
Springform fuellen und ca. 3 Stunden in den Kuehlschrank stellen und
vor dem Servieren mit Erdbeeren garnieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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