| Kochrezept / Rezept Phat Mu Prin o Wan |
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Küchentipp: Käse Snacks !
Leckere Käsesnacks, die auch Kindern schmecken, können Sie aus einer Scheibe Scheiblettenkäse herstellen.
Teilen Sie die Scheibe in neun gleich große Stücke und legen sie diese (wichtig) auf ein Backpapier. Diese schieben sie für einige Sekunden in die Microwelle bis der Käse blubbert.
Nehmen Sie das Backpaier mit dem Käse heraus und lassen es abkühlen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 400 g in Streifen geschnittene Schweineschnitzel |
| 2 Tl. Sesamöl |
| 1/2 Tas. gewürfelte Gurken |
| 1 Tl. kleingehackter Knoblauch |
| 100 g Pilze |
| 1 Tas. gewürfelte Tomaten |
| 1 Bd. Frühlingszwiebeln |
| 1 Tas. Ananaswürfel |
| 2 längs geschnittene Chilis |
| 1 Tl. Essig |
| 2 Tl. Tomatensauce |
| 2 Tl. Zucker |
| 1 Tl. Prik Nam Pla (Fischsauce) |
| - - Salz |
| 1/2 Tas. Hühnerbrühe oder Wasser |
| 1 Tl. Sherry |
| - - Pfeffer |
| - - kleingehackte Korianderblätt |
| Zubereitung des Kochrezept Phat Mu Prin o Wan: |
Rezept - Phat Mu Prin o Wan
Öl im Wok erhitzen und Zwiebel und Knoblauch scharf
anbraten, Fleisch dazu, 5 Minuten garen. Dann Gurken, Tomaten, Pilze,
Ananas, etwas Chili und übrige Gewürze samt Zucker dazu. Mit Wasser
und Sherry unterrühren. Solange garen, bis die Sosse eingedickt ist.
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