Rezept Pflaumenkuchen mit Geleeguß

 
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Pflaumenkuchen mit Geleeguß

Kategorie - Kuchen
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Küchentipp: Grill-Steak !
Wann ist das köstliche Steak fertig? Wenn nach dem Wenden auf der Oberseite der Fleischsaft aus dem Steak perlt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Hefeteig nach Grundrezept 1, halbe Menge für ein Kuchenblech
50 g Margarine
75 g Semmelbrösel
750 g Konservenfrüchte ohne Stein
- - (ein 1 1/2 l Glas oder zwei kleinere)
100 g Mandelstifte
1/2 l Pflaumensaft
15 g Gelatine
Zubereitung des Kochrezept Pflaumenkuchen mit Geleeguß:

Rezept - Pflaumenkuchen mit Geleeguß
Den ausgerollten Hefeteig mit zerlassener Margarine bestreichen, mit Semmelbröseln bestreuen. Die Pflaumen möglichst dicht auf den Teig legen. Mandelstifte darüberstreuen und backen. Erkalten lassen. Im Saft die Gelatine einweichen, erhitzen und nach Vorschrift zubereiten. Kurz vor dem Gelieren den Kuchen damit überziehen. Backzeit: 30 Minuten Hitze: 180°-200°C Der Kuchen ist auch sehr gut, wenn statt Pflaumen Aprikosen verwendet werden. Ein erfrischender Sonntagskuchen, der schnell zubereitet ist.

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