| Kochrezept / Rezept Pflaumenkonfituere mit Honig |
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| Rezept Hits: 3410 |
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Küchentipp: Haferflocken zum Bestreuen !
Rösten Sie Haferflocken mit etwas Zucker und Butter bei schwacher Hitze in der Pfanne. Die Flocken eignen sich gut zum Bestreuen der Plätzchen. Es sieht schön aus, und die Kekse bekommen einen nussigen Geschmack. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 13:15:00 |
30.05.2012 |
 Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 09:05:00 |
31.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 650 g Pflaumen |
| 1/8 l Orangensaft |
| 1 1/2 Tl. Agar-Agar |
| 200 g Bluetenhonig |
| 1 Tl. Zimt |
| 1/4 Tl. Nelkenpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Pflaumenkonfituere mit Honig: |
Rezept - Pflaumenkonfituere mit Honig
Pflaumen entsteinen, halbieren. Orangensaft mit Agar-Agar verruehren, mit
den Pflaumen im Mixer puerieren. Bluetenhonig, Zimt, Nelkenpulver mit dem
Fruchtpueree verruehren, in einen hohen Topf geben, aufkochen, 2 min.
sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Glaeser fuellen,
verschliessen, auf den Kopf stellen.
Die Konfituere haelt sich im Kuehlschrank ungeoeffnet drei Monate.
Pro Glas 530 kcal/2420 kJ
** From: Krd@hot.zer.sub.org
Date: Tue, 05 Jan 1993 21:39:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Pflaumen, Marmeladen
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