Rezept Pflaumen Bananen Aufstrich

 
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Pflaumen-Bananen-Aufstrich

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Kennwort: HANDY rezept 18104
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Küchentipp: Kartoffeln verarbeiten !
Geschälte, zerkleinerte Kartoffeln nicht an der Luft liegen lassen. Oxydationsvorgänge und sich bildende Melanin-Farbstoffe, die das Verfärben verursachen, zerstören das enthaltende Vitamin C.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Getrocknete Pflaumen ungeschwefelt, ohne Stein
5 El. Orangensaft
1 klein. Banane, vollreif
1  Prise ;Salz
- - Zimt
- - Vanille
Zubereitung des Kochrezept Pflaumen-Bananen-Aufstrich:

Rezept - Pflaumen-Bananen-Aufstrich
Die Pflaumen in Stuecke schneiden, im Orangensaft einweichen und mindestens eine Stunde - besser ueber Nacht - quellen lassen. Anschliessend zusammen mit der Banane und den Gewuerzen puerieren. Abschmecken und durchziehen lassen. Im Kuehlschrank etwa 5 Tage haltbar. * Quelle: Nach:Vegetarisch Fit 1/96 Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Pflaume, Banane, Vegan, P1

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