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| Kochrezept / Rezept Pfirsischtraum |
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Küchentipp: Stachelbeere !
Gut gegen Verstopfung |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Stuck Ingwerwurzel | | 2 Reife Pfirsiche | | 2 El. Honig | | 1/2 Vanillestengel | | 5 dl Milch | | 1 dl Rahm | | 1 El. Zucker | | 4 El. Haselnuss-Krokant |
| Zubereitung des Kochrezept Pfirsischtraum: |
Rezept - Pfirsischtraum
Die Ingwerwurzel schaelen und fein reiben. Die Pfirsiche halbieren,
Steine entfernen, die Haelften mit dem Honig, dem ausgekratzten
Vanillemark, dem Ingwer und der Milch im Mixer puerieren.
In Glaeser verteilen. Den Rahm mit dem Zucker steif schlagen, in einen
Spritzsack geben und die Drinks damit garnieren. Mit dem Krokant
bestreuen.
* Quelle: Zeitschrift Tele, Juli 1994
** Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Getraenke, Kalt, Pfirsich, Ingwer, Milch, P2
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