| Kochrezept / Rezept Pfirsichsauce |
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Küchentipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält !
Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Dos. Mayonnaise |
| 3 El. Joghurt |
| 2 Tl. Senf |
| 1 Tl. Ingwer, gemahlen |
| 1 Prise Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 1 Prise Pfeffer |
| 6 Pfirsichhälften; a.d.Dose |
| 1 Sp./Schuss Weinbrand |
| Zubereitung des Kochrezept Pfirsichsauce: |
Rezept - Pfirsichsauce
Mayonnaise mit Joghurt und Weinbrand mischen und die feingewürfelten
Pfirsiche unterheben, würzen. Kalten Braten damit verwöhnen oder auch
zum Fleischfondue servieren.
Quelle: unbekannt
erfaßt: Sabine Becker, 10. Juli 1999
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