| Kochrezept / Rezept Pfirsichmarmelade mit Kuerbis |
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Küchentipp: Keine Klumpen in der Suppe !
Lassen Sie die benötigte Gries- oder Mehlmenge für Ihre Suppe durch einen Trichter laufen. Ihre Suppe wird schön glatt und klumpt nicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 600 g Pfirsiche (entsteint gewogen) |
| 400 g Kuerbis (geschaelt, entkernt gewogen) |
| - - Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone |
| 1 kg Gelierzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Pfirsichmarmelade mit Kuerbis: |
Rezept - Pfirsichmarmelade mit Kuerbis
Die Pfirsiche abziehen (enthaeuten), entkernen und zerkleinern.
Den Kuerbis schaelen, halbieren, das weiche Fruchtfleisch mit den Kernen
ausschaben. Die festen Fruchtstuecke wiegen und zerkleinern. Mit
Gelierzucker, Zitronensaft und Schale vermischen und unter Ruehren zum
Kochen bringen. 4 Min. sprudelnd kochen lassen und in Glaeser fuellen.
Tip:
1 gestrichener Teeloeffel gemahlenen Ingwer dazunehmen.
** Gepostet von: Herbert Ender
Stichworte: Marmelade, Pfirsich, Kuerbis
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