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| Kochrezept / Rezept Pfirsiche in Rotwein |
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| Rezept Hits: 3589 |
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Küchentipp: Hübsche Eiswürfel !
Machen Sie doch einmal originellere Eiswürfel. Geben Sie Kirschen in den Eiswürfelbehälter und gießen Sie Wein oder bei Kindern Wasser hinzu. Wenn Sie das Wasser vorher abkochen, bekommen Sie glasklare Würfel. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 l Rotwein | | 100 g Zucker | | 3 Nelken | | 1 klein. Zimtstange | | 4 Pfirsiche |
| Zubereitung des Kochrezept Pfirsiche in Rotwein: |
Rezept - Pfirsiche in Rotwein
Rotwein mit Zucker, Nelken und Zimt in einem breiten Topf aufkochen.
Pfirsiche zugeben und bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf acht Minuten
kochen. Abkuehlen lassen. Pfirsiche im Sud gut gekuehlt servieren.
- Die Fruechte nehmen mehr Aroma aus Wein und Gewuerzen auf, wenn ihr sie
vor dem Garen mehrmals mit einer Gabel einstecht. Wer die Pfirsiche nicht
mit der Haut essen mag, kann sie vor dem Garen ueberbruehen, abschrecken und
abziehen. In beiden Faellen die Garzeit auf fuenf Minuten verkuerzen. Anstatt
Pfirsiche koennt ihr auch Aprikosen, Nektarinen oder Birnen nehmen.
Pflanzliches Eiweiss: 4 g; tierisches Eiweiss: 0 g; Pro Portion
ca. 240 Kalorien / 1005 kJ
Im Rahmen der Vegetarischen Menues nun Folge 5, hier:
Vorspeise: Kraeuter-Eierkuchen
Hauptgericht: Ueberbackener Blumenkohl mit Weinkartoffeln
Nachtisch: Pfirsiche in Rotwein
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Sun, 27 Dec 1992 00:39:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Vegetarisch, Menue, Dessert, Nachspeisen,
Pfirsiche
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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