Rezept Pfirsich mir Kokos Creme

 
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Pfirsich mir Kokos-Creme

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Küchentipp: Kartoffeln aus dem Plastikbeutel !
Aus dem Beutel herausnehmen und in einen Korb schütten.

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
425 ml Pfirsiche; Dose
1/2  Limette ersatzweise Zitrone
125 g Magerquark
100 g Milch-Kokos-Creme mit feinen Kokosraspeln
100 g Schlagsahne
- - Kokos-Chips
- - Zitronenmelisse
Zubereitung des Kochrezept Pfirsich mir Kokos-Creme:

Rezept - Pfirsich mir Kokos-Creme
Pfirsiche abtropfen lassen und in duenne Spalten schneiden. Limette oder Zitrone waschen und die Schale duenn abschaelen. Schale in Streifen schneiden. Saft auspressen. Quark, Kokos-Creme und Limettensaft verruehren. Sahne steif schlagen und danach unterheben. Pfirsichspalten auf Desserttellern anrichten. Kokos-Creme auf die Pfirsiche spritzen oder als Klacks daraufgeben. Dann mit Limetten- oder Zitronenschale bestreuen und nach Belieben mit Kokos-Chips und Zitronenmelisseblaettchen verzieren. :Pro Person ca. : 270 kcal :Pro Person ca. : 1130 kJoule :Zubereitungs-Z.: 15 Minuten * Quelle: 24.11.96 I. Benerts ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: Suessspeise, Kalt, Pfirsich, Kokos, P4

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