| Kochrezept / Rezept Pfirsich Kardinal |
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Küchentipp: Juliennestreifen !
In feinste Streifen geschnittenes Gemüse, z.b. Möhren, Knollensellerie oder Lauch. Lecker als Suppeneinlage oder in Butter gedünstet als Beilage zu Fisch und Fleisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Pfirsichhälften; a.d.Dose |
| 250 g TK-Himbeeren |
| 3 El. Zucker |
| 2 cl Himbeergeist |
| 200 g Schlagsahne |
| 1 Tl. Vanillezucker |
| Zubereitung des Kochrezept Pfirsich Kardinal: |
Rezept - Pfirsich Kardinal
Himbeeren auftauen und pürieren. Zucker und Himbeergeist zufügen und
alles verrühren. Je zwei Pfirsichhälften in ein Glas füllen und das
Himbeerpüree über den Früchten verteilen. Sahne steif schlagen,
Vanillezucker unterrühren. Das Dessert mit Sahnetupfen verzieren.
Quelle: Kalenderblatt
erfaßt: Sabine Becker, 11. Juli 1999
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