| Kochrezept / Rezept PFIFFERLINGE IN WODKA |
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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
29.05.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 375 ml Wodka |
| 75 g Junge Pfifferlinge, geputzt |
| - - Ilka Spiess Dumont's grosses Pilzbuch |
| Zubereitung des Kochrezept PFIFFERLINGE IN WODKA: |
Rezept - PFIFFERLINGE IN WODKA
Wenn Sie beim Sammeln ein paar Pfifferlinge finden, legen Sie sie
doch einmal in Wodka ein! Er ist geschmacksneutral und bringt das
aprikosenartige Aroma der Pfifferlinge wundervoll zur Geltung. Gut
gekuehlt als Aperitif servieren.
Die Pfifferlinge in ein sauberes Einmachglas fuellen. Den Wodka
aufgiessen und bei Zimmertemperatur ziehen lassen Der
Pfifferling-Wodka ist fertig, sobald die Pilze auf den Grund
gesunken sind.
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