| Kochrezept / Rezept Pfifferling-Toast |
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Küchentipp: Küchenkräuter auf der Fensterbank !
kann man leider nicht mit normalem Blumendünger düngen, weil sie dadurch ihren Geschmack verlieren. Um aber den gleichen Effekt zu erzielen, die Kräuter ein mal die Woche mit abgekühltem, starken grünen Tee gießen. Wirkt genauso gut, ist natürlich und schadet dem Geschmack und der Gesundheit nicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Pfifferlinge |
| 1 Zwiebel |
| 50 g Doerrfleisch |
| 50 g Butter |
| 4 Scheibe Gekochter Schinken |
| 1 El. Saure Sahne |
| 50 g Kaese, gerieben |
| 4 Scheibe Toast |
| - - Salz, Pfeffer, Paprika |
| Zubereitung des Kochrezept Pfifferling-Toast: |
Rezept - Pfifferling-Toast
Gewuerfelte Zwiebel und Doerrfleisch glasig braten, Pfifferlinge
zugeben, garduensten und mit Gewuerzen abschmecken. Brot toasten und
mit Butter bestreichen. Pfifferlinge darauf verteilen und mit
Schinken bedecken. Sahne mit Kaese vermischt auf den Schinken
streichen und im Ofen oder Grill ueberbacken.
* Quelle: Nach hessentext 27.06.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Backen, Brot, Pilze, Schwein, P4
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