| Kochrezept / Rezept Pferdeleckerli |
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Küchentipp: Zarte Kruste für das Geflügel !
Die Kruste von panierten Geflügelstücken wird besonders zart und leicht, wenn Sie der Panade etwas Backpulver zusetzen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Rübensirup oder Apfelkraut |
| 150 g Haferflocken |
| 200 g Weizenvollkornmehl |
| 50 g Leinsamen |
| 1 Tl. Jodsalz; gestrichen |
| - - Eine Handvoll |
| - - Brennesselkraut |
| - - Pfefferminzkraut |
| - - Hagebuttenschalen |
| - - Hustenkräuter odere andere Kräuter |
| - - Ilka Spiess Freizeit im Sattel |
| Zubereitung des Kochrezept Pferdeleckerli: |
Rezept - Pferdeleckerli
Selbstgemachte Pferde-Leckerchen sind eine tolle Geschenk-Idee fuer
Pferdebesitzer, aber natuerlich knabbern auch Eure Pferde die
eigenen Backkreationen gerne!
Zu diesen Zutaten koennt Ihr noch je eine Handvoll Brennesselkraut,
Pfefferminzkraut, Hagebuttenschalen, Hustenkraeuter odere andere
Kraeuter hinzufuegen. Nun habt Ihr eine klebrige Masse, die
ordentlich verknetet werden muss. Daraus formt Ihr kirschgrosse
Baellchen und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Im
vorgeheizten Ofen werden die Kekse bei 180 Grad etwa zehn Minuten
gebacken. mit dem Verfuettern muesst Ihr aber noch einige Tage
warten, bis die Kekse gut durchgehaertet sind. Wenn Ihr die
Leckerchen verschenken wollt, koennt Ihr Euch lustige Namen dafuer
ausdenken, wie Ross-Kuegli, Lecker-Bollen oder Hafer Cracker, und
die Verpackung mit einem selbstgemachten Anhaenger verzieren.
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