| Kochrezept / Rezept Pfannkuchenauflauf |
|
| Rezept Hits: 2747 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Spinat !
Wachstumsfördernd, anregend für die Bauchspeicheldrüse, bekämpft Blutarmut |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 18 Pfannkuchen |
| 1 Schüssel gek. Fleischreste |
| 1/2 l Bechamelsauce |
| 2 Köpfe Salat (Kopf- oder Endiviensalat) |
| 1 gross. Dose Tomatenmark |
| 200 g schweizer Käse |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Paprika |
| Zubereitung des Kochrezept Pfannkuchenauflauf: |
Rezept - Pfannkuchenauflauf
Die Salatköpfe in kochendem Salzwasser garen, gut abtropfen lassen, durch
den Wolf drehen und mit etwas Bechamelsauce verrühren. Das Fleisch ebenfalls
durch den Wolf drehen und mit etwas Bechamelsauce verrühren, salzen,
pfeffern und mit Paprika bestreuen.
In eine Auflaufform einen Pfannkuchen legen, mit etwas Salatmasse
berstreichen, mit geriebenem Käse bestreuen; darüber kommt ein weiterer
Pfannkuchen, eine Schicht Fleischhaschee und geriebener Käse; nun wieder ein
Pfannkuchen, mit Tomatenmark bestrichen und mit geriebenen Käse bestreut.
Weitere Schichten in gleicher Reihenfolge. Den mit Käse durchgerührten Rest
der Bechamelsauce darübergießen und 10 Minuten in das heiße Bockrohr
stellen. Wie einen Kuchen aufschneiden und servieren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Christian Rach - kritisch, erfolgreich, beliebt
Christian Rach hat sich nicht nur einen Namen als kritischer Fernsehkoch gemacht, sondern ist auch mit seinem Hamburger Restaurant Tafelhaus ohne klassische Kochausbildung längst erfolgreich in der deutschen Gourmetszene aufgestiegen. | | Thema 10239 mal gelesen | 28.03.2009 | weiter lesen |  | Käsekuchen - Quark alles andere als Käse
Es gibt eine Menge Lebensmittel (Käsekuchen) mit einem besseren Image - umgangssprachlich ist Quark zum Synonym für Unfug oder Quatsch geworden. | | Thema 9083 mal gelesen | 18.03.2008 | weiter lesen |  | Enzymreiche Ernährung - Enzyme sorgen für Leben
Vorsichtigen Schätzungen zufolge gibt es um die 10.000 verschiedene Enzyme, von denen erst ein Fünftel näher erforscht worden ist. Im fein ausbalancierten Gleichgewicht des Körpers spielen Enzyme eine wichtige Rolle, denn ohne Enzyme ist kein Leben denkbar. | | Thema 17071 mal gelesen | 13.05.2009 | weiter lesen | |
|
|