| Kochrezept / Rezept Pfannenpizza |
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Küchentipp: Kartoffeln zur Entwässerung und zur Senkung des Bluthochdrucks !
Salzfrei gedämpfte Kartoffeln sind ein wirkungsvolles Mittel. Das Kalium regt die Ausschwemmung von Schlackenstoffen an und entlastet den Kreislauf. Kartoffeln auf diese Weise zubereitet, sind ideale Schlankmacher! |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g Quark |
| 6 El. Oel |
| 1 Ei |
| 2 El. Milch |
| 1/2 Tl. Salz |
| 300 g Mehl |
| 3/4 Tl. Backpulver |
| 1 Dos. Tomatenmark |
| - - je nach Geschmack Schinken, Salami, Artischocken, Gurken |
| - - Peperoni, etc. und Kaese, gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Pfannenpizza: |
Rezept - Pfannenpizza
Quark, Oel, Ei und Milch in eine Schuessel geben und kurz
zusammenruehren, nun die Haelfte des Mehls mit Backpulver vermischt
unterruehren, die andere Haelfte des Mehls unterkneten.
In einer Pfanne den Boden mit Oel bedecken, den Teig gleichmaessig in
der Pfanne ausbreiten, darauf das Tomatenmark verstreichen. Nun kann
der Teig je nach Geschmacksrichtung belegt werden. Die belegte
Pfannenpizza braucht auf der Elektroplatte bei mittlerer Hitze ca. 20
Minuten.
* Quelle: Erfasst (30.03.96) von Ulli Fetzer
Stichworte: Backen, Pizza, Gemuese, P1
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