| Kochrezept / Rezept PESTO GENOVESE - GENUESER BASILIKUMPASTE |
|
| Rezept Hits: 10349 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Saubere Finger !
Findet die Grillparty auswärts statt, dann packen Sie die benötigten Portionen Holzkohle in feste Papiertücher. Bei Bedarf können Sie es päckchenweise anzünden und Ihre Hände bleiben schön sauber.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Bd. Basilikum |
| 3 El. Pinienkerne |
| 2 Knoblauchzehen |
| 4 El. Olivenoel |
| 1 El. Parmesan |
| 1 El. Pecoriono sardo |
| 1/2 Tl. Salz |
| - - Micha Eppendorf QUELLE: Rezeptlexikon Italienische Kueche |
| - - Eurobooks |
| Zubereitung des Kochrezept PESTO GENOVESE - GENUESER BASILIKUMPASTE: |
Rezept - PESTO GENOVESE - GENUESER BASILIKUMPASTE
Basilikumblaetter, geroestete Pinienkerne, Knoblauch und einen halben
Teeloeffel Salz im Moerser zerreiben und nach und nach beide
Kaesesorten untermischen. Mir dem Stoessel zu einer glatten Paste
verarbeiten. Dann das Oel langsam unterruehren, bis eine geschmeidige
Paste entsteht.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Alles Quatsch, Gerüchte und Irrtümer aus der Küche
Verliebt, verlobt, verheiratet heißt ein altes Ballspiel, das für denjenigen, der die Bälle verliert, böse enden kann. | | Thema 7709 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen |  | Wirsing - Brassica Oleracea Kohl Gemüse mit Balaststoffen
Mit seinen zarten, gewellten Blättern ist der Wirsing die hübscheste Erscheinung unter den Kohlköpfen. Selbst Menschen, die ansonsten nicht viel für Kohlgerichte übrig haben, überzeugt er mit seinem feinen, milden Aroma und seiner guten Verträglichkeit. | | Thema 7119 mal gelesen | 30.01.2008 | weiter lesen |  | Feinschmecker auf Bayrisch die neue Feinschmeckerart
In weiten Teilen Deutschlands ist man immer noch der Ansicht, dass die bayrische Küche außer Weißwürsten, Schweinshaxen und Sauerkraut nichts Vernünftiges hervorgebracht habe. | | Thema 17878 mal gelesen | 01.05.2007 | weiter lesen | |
|
|