Kochrezept / Rezept Peperoni Marinata |
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Küchentipp: Knollensellerie !
ist eine verdickte, etwa spielballgroße Wurzel. Den würzigen Geschmack geben Ihm die ätherischen Öle. Außerdem enthält Knollensellerie Kalium, Kalzium, Vitamin E, B6 und Folsäure. |
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Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
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Fett: |
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Kohlenhydrate: |
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Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
1 Rote Paprikaschote |
1 Gelbe Paprikaschote |
7 El. Oel |
2 Tl. Balsamico-Essig |
Zubereitung des Kochrezept Peperoni Marinata: |
Rezept - Peperoni Marinata
Paprikaschoten in Streifen schneiden und in einer Pfanne in 3 El. Oel
unter gelegentlichem Wenden dunkelbraun braten. Etwas abkuehlen
lassen und die Haut abziehen. Paprika mit Essig und restlichem Oel
marinieren.
(Pro Portion etwa 100 Kalorien).
Erfasser:
Stichworte: Gemuese, P1
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