Rezept Pellkartoffelvergnuegen

 
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Pellkartoffelvergnuegen

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Küchentipp: Kokosnüsse öffnen !
Am besten mit einem kräftigen Korkenzieher oder einem Handbohrer an den „Augen“ öffnen, damit die Milch herausfließen kann.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
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Zubereitung des Kochrezept Pellkartoffelvergnuegen:

Rezept - Pellkartoffelvergnuegen
Fuer zwei Personen: Pellkartoffeln schaelen, dann in einer Pfanne mit ca. 4 knackigen Wuerstchen, einer kleinen Packung "Leipziger Allerlei" (Erbsen, Moehren, Spargel) oder noch billiger: Suppengemuese Marke egal aus dem Tiefkuehlfach vermengen, italienisch oder franzoesisch wuerzen, schaerfen. Saugeile Variation: Weissweinsauce dazu: 100 ml Milch mit 1 Teeloeffel Mehl und 1 Glas Weisswein vermengen, franzoesisch wuerzen aufkochen, "dick" werden lassen. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Kartoffelgerichte, Pellkartoffeln

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