Rezept Pellkartoffeln mit Gemüsequark

 
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Pellkartoffeln mit Gemüsequark

Kategorie - Gemüsegerichte
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Küchentipp: Schnelle Tortendekoration !
Legen Sie ein Tortendeckchen aus Papier auf die fertige Torte. Mit Puderzucker oder evtl. mit Kakao bestäubt, ist das eine schnelle Möglichkeit, die Torte hübsch zu verzieren. Das Papier ganz vorsichtig abnehmen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg neue Kartoffeln
200 g Doppelrahmfrischkäse
250 g Magerquark
4 El. Milch
50 g Gouda
- - Salz
- - Pfeffer
1  Knoblauchzehe
1 Bd. Lauchzwiebeln
1 Bd. Radieschen
100 g Kirschtomaten
1 Bd. Petersilie
- - Kresse
Zubereitung des Kochrezept Pellkartoffeln mit Gemüsequark:

Rezept - Pellkartoffeln mit Gemüsequark
Kartoffeln waschen, mit Schale 20 Minuten kochen. Doppelrahmfrischkäse, Magerquark, Milch, geriebenen Gouda verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauchzehe abziehen, dazu pressen, Lauchzwiebeln putzen, waschen, kleinschneiden. Kirschtomaten waschen, halbieren. Gemüse und gehackte Petersilie unterheben und Kresse darüber streuen. Pro Portion ca. 460 Kalorien / 1932 Joule

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