Rezept Pellkartoffeln mit Frischkaese

 
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Pellkartoffeln mit Frischkaese

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Kennwort: HANDY rezept 9234
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Küchentipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke !
Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Pellkartoffeln
1/2  kleine, rote Paprikaschote
4 El. Gemuesebruehe
50 g Fruehlingszwiebeln (2 St.)
25 g Stangensellerie
1 El. Oel, Pfeffer
- - Muskat, Paprikapulver(mild)
2 El. koerniger Frischkaese
1 El. Schnittlauchroellchen
Zubereitung des Kochrezept Pellkartoffeln mit Frischkaese:

Rezept - Pellkartoffeln mit Frischkaese
Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote putzen und waschen, klein wuerfeln, zugedeckt in der Bruehe garen. Die Fruehlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Sellerie waschen, putzen und in duenne Scheibchen schneiden. Sellerie und Zwiebeln in Oel anduensten. Die Paprika samt Fluessigkeit zugeben und 5 Min. duensten, dann die Kartoffeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver wuerzen. Kartoffeln und Gemuese mit Frischkaese auf einem Teller mit Schnittlauch bestreuen. 290 kcal/1200 kJ ** From: Peter_Mackert@f8105.n246.z2.schiele-ct.de Date: Thu, 14 Apr 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Fido, Diaet, Abendessen

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