Rezept Peanut Butter Cookies Erdnussbutter Plätzchen

 
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Kochrezept / Rezept Peanut Butter Cookies - Erdnussbutter-Plätzchen

Peanut Butter Cookies - Erdnussbutter-Plätzchen

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Küchentipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält !
Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 36 Portionen / Stück
1/2 Tas. Weiche Butter; oder halb Butter halb Margarine
1/2 Tas. Erdnußbutter
1/2 Tas. Zucker
1/2 Tas. Brauner Zucker
1  Ei
1 1/4 Tas. Mehl
3/4 Tl. Natron
1/2 Tl. Backpulver
1/4 Tl. Salz
Zubereitung des Kochrezept Peanut Butter Cookies - Erdnussbutter-Plätzchen:

Rezept - Peanut Butter Cookies - Erdnussbutter-Plätzchen
Fett, Erdnussbutter, Zucker, brauner Zucker und Ei zusammen gut schaumig ruehren, das mit Backpulver, Natron und Salz gemischte Mehl unterruehren. Abdecken und im Kuehlschrank eine Stunde ruhen lassen. E-Herd auf 190 Grad vorheizen. Aus dem Teig Baellchen von 2,5 cm Durchmesser formen im Abstand von ca. 8cm auf ein Backblech legen und mit einer Gabel flachdruecken, ein Rautenmuster einritzen und ca. 10-12 Minuten backen. Nicht zu hart werden lassen!

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