| Kochrezept / Rezept Pausenbrot 3 |
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Küchentipp: Knollensellerie !
ist eine verdickte, etwa spielballgroße Wurzel. Den würzigen Geschmack geben Ihm die ätherischen Öle. Außerdem enthält Knollensellerie Kalium, Kalzium, Vitamin E, B6 und Folsäure. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Scheibe Vollkornbrot |
| 1 Tl. Butter oder Margarine |
| - - Etwas Kresse |
| 2 El. Magerquark oder koerniger Frischkaese |
| 1 El. Milch |
| 1 Tl. Frische Kraeuter |
| 50 g Salatgurke |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Pausenbrot 3: |
Rezept - Pausenbrot 3
Brot mit Streichfett bestreichen und Kresse daraufstreuen, halbieren
und zusammenklappen. Den Magerquark mit den Zutaten anruehren und
wuerzen. In ein verschliessbares Schaelchen abfuellen.
* ca. 219 kcal/920 kJ *
Tip: Frische Kraeuter bereits am Abend vorher zubereiten. Luftdicht im
Kuehlschrank verwahrt, verlieren sie kein Aroma.
* Quelle: Suedwest-Text 27.04.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
Erfasser:
Stichworte: Snack, P1
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