Rezept Pausenbrot 1

 
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Kochrezept / Rezept Pausenbrot 1

Pausenbrot 1

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Kennwort: HANDY rezept 14654
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Küchentipp: Baisers – besonders luftig !
Wollen sie besonders hohe und luftige Baisers backen, dann rühren Sie in das zimmerwarme Eiweiß etwas Backpulver mit hinein. Erst anschließend mit dem Zucker zusammen steifschlagen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Roggenbroetchen
1 El. Frischkaese 50 % Fett
1  Tomate
1  Cornichon
1  Ei; hartgekocht
1  Salatblatt
- - Paprikapulver
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Pausenbrot 1:

Rezept - Pausenbrot 1
Frischkaese mit kleingeschnittener Gurke vermischen und mit Paprika und Pfeffer wuerzen. Das Broetchen damit bestreichen, die Eischeiben darauflegen und mit dem Salatblatt und dem oberen Teil des Broetchens bedecken. Tomate dazu reichen. * ca. 282 kcal (1185 kJ) * Tip: Pausenbrote am besten in einer Frischhaltebox verpacken. So bleiben sie laenger frisch und appetitlich. * Quelle: Suedwest-Text 25.04.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Erfasser: Stichworte: Snack, P1

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