Rezept Pastetchen mit Krabbenragout

 
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Pastetchen mit Krabbenragout

Kategorie - Fisch
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Küchentipp: Spargel frisch und knackig !
Bevor Sie Spargel schälen, sollten Sie dieses feine Gemüse mindestens eine Stunde in kaltes Wasser legen. Dadurch werden Spargel – auch wenn sie schon ein paar Tage vorher geerntet wurden – wieder ganz frisch und knackig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
200 g TK-Krabben
- - Zitronensaft
1 Dos. Spargelcremesuppe
4  Blääterteigpastetchen
1 Glas TK-Dill
- - Salz, Pfeffer, Muskat
Zubereitung des Kochrezept Pastetchen mit Krabbenragout:

Rezept - Pastetchen mit Krabbenragout
Backofen auf 200=B0 vorheizen. Krabben auf einenm Teller = ausbreiten und antauen lassen, dann mit Zitronensaft = beträufeln, salzen und pfeffern. Suppe in einem Topf aufkochen und 5 min köcheln lassen. = Krabben dazugeben, 3 min bei schwacher Hitze ziehen lassen. Gleichzeitig Pasteten 5 min im Backofen aufbacken. Das = Krabbenragout mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und = den Dill untermischen. Die Pasteten auf vorgewärmte Teller setzen und mit dem = Ragout f=FCllen. Dazu Reis servieren.

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