| Kochrezept / Rezept Pasta Funghi |
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Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Pilzmischung |
| 1 Nudeln |
| 200 ml Sahne |
| - - Koriander |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Weißwein |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 14. 08. 1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Pasta Funghi: |
Rezept - Pasta Funghi
Zubereitung: Die Nudeln kochen. Die Hälfte der Pilze in einer
Pfanne angehen lassen, mit Weißwein ablöschen und mit Sahne
verfeinern. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die abgetropften Nudeln
unterheben und alles in einem tiefen Teller servieren. Mit Koriander
garnieren.
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