| Kochrezept / Rezept Partyschnecken |
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Küchentipp: Holunderbeere !
Holunderbeeren darf man nur gegocht essen!!gegen Rheuma, Bronchitis, Gichtund Grippe |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Mehl |
| 200 g Magerquark |
| 200 g Butter |
| 400 g Bratwurstmasse |
| - - eventuell Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Partyschnecken: |
Rezept - Partyschnecken
Aus Mehl, Quark und Butter einen Knetteig bereiten und mindestens
2 Stunden kühl stellen.
Teig halbieren und jeweils 1/2 cm dick ausrollen. Bratwurstmasse
eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf die Teigplatten
verteilen und dabei einen Rand von etwa 1 cm frei lassen. Teigplatten
aufrollen, in Folie verpacken und im Gefriergerät etwa 60 Minuten
anfrieren lassen, damit man sie besser schneiden kann. Rollen in
1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes
Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200 °C / 15 bis 20 Minuten.
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