| Kochrezept / Rezept Party-Salat |
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Küchentipp: Fischheber !
Fisch zerbricht leicht, wenn er aus dem Sud gehoben wird. Wenn Sie keinen Fischtopf mit Hebeeinsatz haben, behelfen Sie sich mit einem Streifen doppelt gelegten Pergamentpapier. Legen Sie ihn vor dem Kochen auf den Boden des Topfes und der Fisch lässt sich auf dieser Unterlage zum Schluss gut herausheben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Grosse Gemuesezwiebel |
| 1 Ring Fleischwurst |
| 4 Hartgekochte Eier |
| 1 gruene Paprika |
| 1 rote Paprika |
| 1 Glas Mira***l Whip |
| 1 Wuerzmischung fuer Salate |
| 3 Saure Aepfel |
| Zubereitung des Kochrezept Party-Salat: |
Rezept - Party-Salat
Gemuesezwiebel durch einen Gurkenhobel jagen. Fleischwurst, Eier,
gruene und rote Paprika in kleine Streifen schneiden
Miracel Whip, Wuerzmischung fuer Salate ( Bin zwar kein Freund davon,
kommt aber gut an ), Aepfel Schaelen dann In kleine Streifen schneiden
Je kleiner geschnitten desto besser. Aber nicht uebertreiben! Alles
in eine Grosse Schuessel. Die Aepfel zuletzt vorbereiten und zugeben. Am
besten immer gleich unterruehren sonst laufen sie an. 1 Std. ziehen lassen.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Salate, Party
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