Rezept Party Hackfleisch Blech

 
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Kochrezept / Rezept Party - Hackfleisch - Blech

Party - Hackfleisch - Blech

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Kennwort: HANDY rezept 13054
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Küchentipp: Nicht ganz frischer Spargel !
Ist der ungeschälte Spargel schon einige Tage alt, wird er wieder frisch, knackig und lässt sich leichter schälen, wenn man ihn vor dem Schälen mindestens 1 Stunde in kaltes Wasser legt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 20 Portionen / Stück
1500 g Hackfleisch; gemischt Rind und Schwein
6  mittl. Eier
450 g Zwiebeln
6  Paprikaschoten
1/4 l Wasser
250 g Bluetenzarte Haferflocken
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Muskat
- - Butter; zum Einfetten
Zubereitung des Kochrezept Party - Hackfleisch - Blech:

Rezept - Party - Hackfleisch - Blech
Hackfleisch, Eier, gehackte Zwiebeln, die Haelfte der Paprika gewuerfelt 8 andere Haelfte zum Garnieren beiseite stellen ), Wasser und Haferflocken mit dem Knethaken der Kuechenmaschine vermischen. Den Teig mit den Gewuerzen kraeftig abschmecken. Die Fettpfanne des Backofens mit Butter bestreichen, das Hackfleisch gleichmaessig darauf verteilen, mit Paprikaringen und -wuerfeln dekorieren. In den vorgeheizten Backofen ( E-Herd 200 GradC ) schieben und auf der mittleren Schiene ca. 20-25 Minuten backen. Dazu Tomatensalat, Tsatsiki und Baguette! * Quelle: Kochkalender gepostet v. J.Weinkauf ** Gepostet von Joerg Weinkauf Date: Sat, 17 Dec 1994 Stichworte: Appetizer, Fleisch, P20

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