| Kochrezept / Rezept Parmesan-Kraeuter-Muffins |
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Küchentipp: Gratinieren !
Überbacken bei starker Oberhitze. So bekommen Gerichte eine goldbraune Kruste. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 2 Tas. Mehl |
| 1 1/2 Tl. Backpulver |
| 1/2 Tl. Soda |
| 1/2 Tl. Lorbeer, zerstossen |
| 1/2 Tl. Petersilie, gehackt |
| 1/4 Tas. Parmesan, gerieben |
| 1 gross. Ei |
| 1/4 Tas. Butter, geschmolzen |
| 1 El. Zucker |
| 1 1/4 Tas. Buttermilch |
| Zubereitung des Kochrezept Parmesan-Kraeuter-Muffins: |
Rezept - Parmesan-Kraeuter-Muffins
Ofen auf 200YC vorheizen.
Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und Kaese in einer grossen
Schuessel gut mischen.
Buttermilch, Butter und Ei zugeben, nur ruehren bis die trockenen
Zutaten benetzt sind.
In gefettete Foermchen geben und bei 200YC 15-20 min backen.
Heiss servieren.
* Quelle: amerikanisches Rezept -gepostet H.Thomas Maerz 96
Stichworte: Gebaeck, Muffins, P6
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