| Kochrezept / Rezept Paprikasalat mit Schafskaese |
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Küchentipp: Saftiger Rinderbraten !
Damit der Rinderbraten besonders saftig wird, tauchen Sie ihn kurz vor dem Anbraten in kochendes Wasser und trocknen ihn gut ab.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 rote Paprikaschoten |
| 2 gruene Paprikaschoten |
| 2 gelbe Paprikaschoten |
| 2 Zwiebeln |
| 200 g Schafskaese |
| 1 Knoblauchzehe, optional |
| 1 Tl. Senf |
| 1/2 Tl. Salz |
| 1 Prise weisser Pfeffer |
| 1 Prise Zucker |
| 2 El. Aceto Balsamico |
| 5 El. Olivenoel |
| 3 El. gehackte Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Paprikasalat mit Schafskaese: |
Rezept - Paprikasalat mit Schafskaese
(Partygroesse, sonst etwa die Haelfte von allem)
Die Paprikaschoten zunaechst halbieren, von Rippen und
Kernen befreien, waschen und in duenne Streifen schneiden.
Den Schafskaese in kleine Wuerfel schneiden und hinzufuegen.
Die feingewuerfelten Zwiebeln, die feingehackte
Knoblauchzehe, den Senf, Salz, Pfeffer und Zucker mit dem
Aceto Balsamico verruehren. Anschliessend das Olivenoel
hinzuruehren und alles ueber den Salat giessen. Durchmischen
und etwas stehenlassen. Vor dem Servieren noch mit der
gehackten Petersilie bestreuen.
* Grundrezept aus: Gemuese. GU Bildkochbuch.
** Gepostet von: Tom Hensel
Stichworte: Salat, Party, Paprika
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