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| Kochrezept / Rezept Paprikakraut |
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| Rezept Hits: 3396 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Kartoffeln überkochen !
Etwas Fett ins Kochwasser geben, und die Kartoffeln kochen nicht über. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Sauerkraut | | 3 Tl. Paprikapulver, edelsuess | | 60 g Fett | | 1 klein. Zwiebel | | 1 Knoblauchzehe | | 1 Dos. Tomatenmark | | - - Wasser | | - - Salz | | - - Zucker | | 1/8 l Saure Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Paprikakraut: |
Rezept - Paprikakraut
In heissem Fett die fein geschnittene Zwiebel anduensten, mit Paprika
bestreuen, das Kraut zugeben, gut durchmischen, den mit wenig Salz
zerdrueckten Knoblauch, Tomatenmark und etwas Wasser zugeben.
Zugedeckt 1/2 Stunde duensten.
Abschmecken und vor dem Anrichten die verquirlte Saure Sahne
unterruehren.
Pro Portion ca.: 118 Kalorien/ 495 Joule
Quelle: Bernhard Kaiser
: Das goldene Kochbuch
: Gondrom Verlag, 1995
erfasst: tom
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