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| Kochrezept / Rezept Paprikakotelett vom Grill |
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| Rezept Hits: 1963 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Haltbare Milch
!
H-Milch ist zwar nichts für Feinschmecker, denn die verwenden nur Frischmilch. Aber für Notfälle ist die natürlich sehr nützlich. Allerdings sollten Sie immer darauf achten, dass die Verpackung nicht gestoßen oder geknickt ist. Die Packungen könnten feinen Risse haben, durch die Keime ins Innere dringen können. Auf diese Weise hätten Bakterien jeder Art einen günstigen Nährboden in der H-Milch. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:50:00 |
15.02.2012 |
 service: trends |
| 11:00:00 |
20.02.2012 |
service: trends |
| 05:20:00 |
21.02.2012 |
In Teufels Küche mit Gordon Ramsay |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 2 Koteletts mit Knochen; (je ca. 250 g) | | 1 Tl. Oel | | - - Jodsalz | | - - weisser Pfeffer | | 1 El. Butter | | 1 Paprikaschote, rot | | 1 Paprikaschote, gruen | | 1 Paprikaschote, gelb | | 1 Lauchzwiebel | | 1 Knoblauchzehe | | 1 Tas. Tomatensaft | | 1 Tl. Paprikapulver |
| Zubereitung des Kochrezept Paprikakotelett vom Grill: |
Rezept - Paprikakotelett vom Grill
Koteletts beidseitig mit Pfeffer wuerzen, mit Oel bestreichen und
auf dem Grill braten. 1 Aluschale ebenfalls auf den Rost stellen.
Butter hineingeben und die fein geschnittene Lauchzwiebel kurz glasig
duensten. Paprikapulver kommt hinzu, verruehren, und nun die in
kleine Stuecke geschnittenen und entkernten Paprikaschoten
dazumischen; kurz anduensten und mit Tomatensaft aufgiessen. Die
gegrillten Koteletts anrichten und das Paprikagemuese darueber
verteilen.
Als Beilage Kartoffeln in der Folie oder kraeftig herzhaftes Landbrot.
* Videotext Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
Stichworte: Fleisch, Schwein, Kotelett, Paprika, Grillen,
P2
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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