Rezept Paprika Vollkorn Tortellini

 
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Paprika-Vollkorn-Tortellini

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Küchentipp: Sherry - Krabben !
Den Dosengeschmack von konservierten Krabben verbannt man mit etwas Sherry und 2 Esslöffeln Essig. Etwa 15 Minuten darin ziehen lassen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Olivenöl
1  gehackte Knoblauchzehe
1  gehackte Zwiebel
- - eine rote und eine grüne Paprikaschote
- - Weißwein
- - Pfeffer
- - Salz
- - edelsüßer Paprika
225 g Tortellini
Zubereitung des Kochrezept Paprika-Vollkorn-Tortellini:

Rezept - Paprika-Vollkorn-Tortellini
In einer Pfanne erhitzt man 2 El. Olivenöl, gibt je eine gehackte Knoblauchzehe und Zwiebel hinzu und brät diese glasig. Paprikaschoten in große Stücke würfeln, zu den Zwiebeln geben und mit Weißwein kurz andünsten. Das Gemüse wird mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika abgeschmeckt und über die heiße Teigware gegeben.

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