Rezept Paprika Tomaten Soße

 
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Kochrezept / Rezept Paprika-Tomaten-Soße

Paprika-Tomaten-Soße

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Kennwort: HANDY rezept 1894
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Küchentipp: Zitrusfrüchte !
Die Öle von Zitrone und Orange wirken erfrischend und kräftigend bei Gefühlen von Niedergeschlagenheit und Mutlosigkeit.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
2 El. Olivenöl
1 Dos. Tomaten (480g)
1/2 Tl. Majoran
1/2 Tl. Thymian
1/2 Tl. Oregano
1  grüne Paprikaschote
1  gelbe Paprikaschote
200 g Cabanossi
- - Salz
- - Pfeffer
1 Sp./Schuss Zucker
Zubereitung des Kochrezept Paprika-Tomaten-Soße:

Rezept - Paprika-Tomaten-Soße
Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und würfeln. In heißem Olivenöl andünsten. Tomaten mit dem Saft zugeben. Majoran, Thymian und Oregano einrühren und die Soße 10 Minuten garen. Paprika (400g) würfeln und mit in Scheiben geschnittener Cabanossi zugeben. Weitere 10 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Paßt zu Penne oder Muschelnudeln.

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