| Kochrezept / Rezept Papaya-Avocado-Salat |
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Küchentipp: Zinnkrauttee !
Gegen Blutunreinheiten, Stauungen, Bindegewebschwäche, und zur Harnvermehrung |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 400 g Hähnchenbrustfilet |
| 3 El. Öl |
| - - Pfeffer a. d. Mühle |
| - - Salz |
| 2 El. Zitronensaft, evtl. mehr |
| 200 g Creme fraîche |
| 1 Papaya |
| 1 Avocado |
| 1 Zitrone, abger. Schale von (unbeh.) |
| Zubereitung des Kochrezept Papaya-Avocado-Salat: |
Rezept - Papaya-Avocado-Salat
Haehnchenbrustfilet im heissen Oel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 -
10
von jeder Seite 4-5 Min. braten, pfeffern, salzen.
Papaya schaelen, halbieren, entkernen (Foto). Avocado schaelen,
halbieren und entsteinen. Fruechte quer in Streifen schneiden. Im
Wechsel auf vier Teller verteilen und mit Zitronensaft betraeufeln.
Fleisch in Scheiben schneiden und dazulegen. Creme fraiche mit
Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken dazugeben und mit der
Zitronenschale bestreut servieren.
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