| Kochrezept / Rezept Pannpizza I |
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Küchentipp: Keine Nüsse zur Hand !
Rösten Sie Haferflocken in wenig Butter oder Margarine. Das ist ein preiswerter und leckerer Ersatz für geriebene Nüsse für Kuchen- oder Auflaufrezepte. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 St Tomaten |
| 1 St Zwiebel |
| 3 Tl. Knoblauch; feingehackt |
| 4 St Toastscheiben |
| 50 g Butter |
| 250 g Gouda; dicke Scheiben geschnitten |
| 2 Tl. Pfeffer; f.a.d.M. |
| - - Salz |
| 100 g Pikantje van Gouda; frischgerieben |
| 2 El. Pizzakraeuter |
| Zubereitung des Kochrezept Pannpizza I: |
Rezept - Pannpizza I
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel
schaelen und in feine Ringe schneiden.
Eine grosse Pfanne auf die Herdplatte stellen und fast auf die
kleinste Stufe stellen. Das Toastbrot mit Butter bestreichen
und mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne legen.
Mit dem Kaese belegen.
Darauf nun die Tomatenscheiben, die werden mit Knoblauch
bestreuselt. Salzen, pfeffern, Zwiebel darueber und mit
geriebenen Kaese bestreuen. Die Kraeuter nicht vergessen.
Zugedeckt bei kleinster Stufe ca. 20 Minuten garen.
* Quelle: Ueberliefert,
Modified by Bollerix
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller)
Date: Sun, 03 Jul 1994
Stichworte: Kaesegerichte, P4
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